Закусочный тортик из яичных блинов

Закусочный торт из яичных блинчиков – прекрасный вариант сытной закуски. Все компоненты торта отлично сочетаются и дополняют друг друга, получается очень вкусно и оригинально. Необычное блюдо из обычных продуктов.

Закусочный торт очень оригинально смотрится на любом празднике, эффектный и сытный. Готовится очень просто, ничего трудного в приготовлении нет.

Ингредиенты:

  •  Для блинчиков:
  • — яйцо — 5 шт.
  • -молоко — 5 ст.л.
  •  -соль — щепотка
    Начинка:
    — куриное филе-2 шт.
    — морковь — 1 шт.
    — лук — 1 шт.
    — солёный огурец — 1 шт.
    — чеснок — 1-2 зубчика
    — майонез
  • листья салата
  • перец молотый

Приготовление:

1. Яйца разболтать с молоком и солью. Испечь пять яичных блинчиков, поджаривая их с двух сторон.

2. Куриное филе отварить, остудить, нарезать кусочками. Лук и морковь очистить и обжарить на растительном масле, остудить. Соленый огурец нарезать произвольно.

3. Все продукты для начинки измельчить блендером. Добавить майонез до консистенции густой сметаны. Начинка готова.

4. Каждый блинчик смазать паштетом, переложить листиками салата, сложить блинчики друг на друга.

5. Дайте тортику постоять полчаса, и можно есть.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.