Куриный рулет с омлетом

Куриный рулет с омлетом. Закуска «Куриные крутики».

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 1 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Овощи — по вкусу ( болгарский перец, грибы, помидоры, зелень )
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Филе курицы разрезать вдоль не до конца, отбить, поперчить и посолить.

Приготовить омлет.

Взять 3 яйца, добавить 1 ст.л. майонеза и взбить.

Добавить в смесь по вкусу болгарский перец, грибы, помидоры, зелень.

Поджарить омлет.

Разложить на филе курицы омлет, подрезав лишние края.

Свернуть в рулет. Рулет туго замотать в пищевую пленку со всех сторон.

Положить в кастрюлю с водой и поставить варить на маленьком огне 40 минут.

Вынуть, остудить и положить в холодильник. Освободить от пленки и нарезать.

Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Читайте также:  Куриное филе под тертым картофелем
Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *