Сгущенка домашняя за 15 минут

Любите сгущенку? Используете ее для приготовления домашних сладостей? Можно приготовить домашнюю вкусную сгущенку всего за 15 минут!

Очень, очень вкусная сгущенка. Запах и цвет не хуже, чем в магазине! И делать очень быстро.

Ингредиенты:

  • 200 гр молока
    200 гр сахарной пудры
    20 гр масла сливочного хорошего качества

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (берите кастрюлю побольше, потому что масса будет сильно пениться ).

2. На медленном огне доводим до кипения.

3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. Осторожно, жидкость будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут сгущенка будет очень жидкая. Не пугайтесь, так и должно быть.

5. Сгущенка будет густеть постепенно, во время остывания. Даем ей остыть в кастрюльке до комнатной температуры.

6. Переливаем нашу вкуснятину в баночку и ставим в холодильник. Через несколько часов она загустеет ещё больше.

7. Сгущенка домашняя готова! Можно дегустировать.

Загрузка...

Читайте также:  Рулет "Баунти"
Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *