Рулет «Баунти»

Рулет «Баунти» — это очень простой в приготовлении рулет без выпечки, напоминающий по вкусу одноимённый батончик.

Вкусный и простой десерт, действительно похож на «Баунти», только намного нежнее. Любителям кокоса и шоколада очень понравится.

Этот рецепт десерта выручит вас, когда нужно сладкое угощение, а времени совсем мало. Готовиться рулет очень быстро, можно приготовить заранее.

Ингредиенты:

  • · Печенье 200 гр.,
    · Сахар 20 гр.,
    · какао 2 ст.л.,
    · вода 100 мл.
    · кокосовая стружка 80 гр.,
    · масло сливочное 80 гр.,
    · сахарная пудра 60 гр.

Приготовление:

1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.

2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.

3. Подавать рулет к чаю, порезав острым ножом на сегменты. Сверху рулет можно украсить кокосовой стружкой.

Читайте также:  Домашние конфеты: 5 рецептов

Приятного аппетита!

Загрузка...

Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *