Пирог из жидкого теста с сыром и ветчиной

Быстрый пирог за 30 минут! Объедение!

Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень придают изысканный вкус и аромат, можно есть и в горячем, и в холодном виде.

быстрый пирог из жидкого теста

Ингредиенты:

  • -Яйцо куриное — 2 шт
  • -Кефир— 1 стак.
  • -Содa — 0.5 ч. л.
  • -Мукa— 1 стак.
  • -Соль— 0.5 ч. л.
  • -Сыр твердый — 250 г
  • -Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
  • -Зелень

Приготовление:

Взбить 2 яйца с солью.

Добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут,.

Добавить кефир к яйцам, всыпать муку, хорошо вымешать.

Тесто по консистенции как на оладьи.

Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.

Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками.

Все добавить к тесту и перемешать.

Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.

Выложить жидкое тесто с начинкой и аккуратно разровнять ложкой.

В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут (подстраивайтесь под свою, до румяности).

Приятного аппетита!

Загрузка...

Читайте также:  Заливной пирог с консервированной рыбой
Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *