Семга запеченная в духовке

Очень простой рецепт, но в то же время полезный, подойдет к праздничному столу.

Запеченная в духовке семга – блюдо вкусное и подходящее для всех, в том числе и тех, кому по тем или иным причинам нужно соблюдать диету или диетическое питание.

Это легкое блюдо, доказывающее, что очень вкусная еда может быть еще и крайне полезной.

Ингредиенты:

• 750г стейков семги,
  2ст.л. прованских трав,
  сок лимона,
  соль.

Приготовление:

Промыть и обсушить стейки семги бумажным полотенцем.

Перемешать соль и прованские травы, натереть рыбу, полить соком лимона, оставить стейки на 15-20мин.

Когда рыба замаринуется, завернуть каждый стейк в фольгу по отдельности друг от друга как можно плотнее – отверстий быть не должно.

Выложить стейки в фольге на сухой противень в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение получаса.

Развернуть фольгу за 5мин до готовности рыбы, сбрызнуть соком лимона и дать зарумяниться.

Приятного аппетита!