Куриный пирог-запеканка

Запеканка или пирог из курицы — прекрасное диетическое блюдо, которое можно использовать по-разному: в теплом виде со сметанным соусом, или холодным.

Вкусный сытный, но в то же время легкий пирог прекрасно подойдет на ужин.

Быстро, вкусно и ни капельки не жирно!

49

Ингредиенты:

  • Вареное куриное филе — 300 г
    Мука — 50 г
    Яйцо (некрупное) — 2 шт.
    Молоко — 150 г
    Сыр твердый низкой жирности — 50 г
    Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
    Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
    Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.

2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

Читайте также:  Картофельная запеканка на ужин: 9 лучших рецептов

Приятного аппетита!

Загрузка...

Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *