Яблочный десерт с орехами

Этот рецепт постного десерта из яблок не содержит даже сахар. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусно и даже полезно!

Его не нужно выпекать, достаточно лишь взбивать и смешивать ингредиенты. Процесс займет всего 15 минут, а в результате вы получите великолепный постный десерт.

Удивите друзей и родных! Без духовки —  15 минут и готово!

Ингредиенты:

• Грецкие орехи — 1/2 стакана
  Финики без косточек — 2 шт.
  Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками — 3 шт.
  Лимонный сок — 1 ст. л.
  Для пюре:
  Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками — 2 шт.
  Лимонный сок — 2 ст. л.
  Финики без косточек — 5 шт.
  Изюм — 2 ст.л.
  Корица — 1/4 ч. л.
  Мускатный орех — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Пробейте грецкие орехи и финики в кухонном комбайне до текстуры, похожей на виноградные косточки. Переложите в небольшую миску и отставьте в сторону.

В миске перемешайте 3 очищенных, нарезанные кубиками яблока с 1 столовой ложкой лимонного сока и отставьте в сторону.

Далее, в кухонном комбайне смешайте все ингредиенты для соуса: 2 яблока, 2 столовые ложки лимонного сока, 5 фиников без косточек, изюм, корицу, мускатный орех. Добавьте соус к нарезанным яблокам, перемешайте.

Разложите яблочную заготовку поровну в 4 креманки. Сверху яблоки посыпьте орехово-финиковой крошкой. Постный десерт без сахара готов.

Приятного аппетита!