Салат «Трудовые будни»

Как же скрасить трудовые будни? А давайте приготовим вкусный салат.

Когда попробуете салат, то оторваться от него вы уже не сможете, пока не скушаете всё.

Витаминный и сытный салат, альтернатива привычным салатам, где овощи режутся на кубики. В этом салате все натрем на терке. Нежный вкус вас удивит.

Ингредиенты:

• 3 вареных яйца
  250 гр. свежего огурца
  250 гр. болгарского перца
  100 гр. моркови
  150 гр. сыра
  зелень
  майонез
  соль, перец

Приготовление:

1. Огурцы и перец по отдельности натереть на крупной терке. Отжать сок.
2. Морковь натереть на мелкой терке и отжать сок.
3. Яйца и сыр натереть на крупной терке.
4. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!