Вкусный, очень нежный, красивый – салат «Клубничка» станет великолепным вариантом праздничной закуски для любого застолья.
Слоеный салат такой яркий, необычный, праздничный и очень вкусный.
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе – 250-300 г
Шампиньоны – 200 г
Помидоры – 300 г
Репчатый лук – 1 шт.
Твердый сыр – 150 г
Огурец – 1 шт.
Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
Майонез оливковый — 5 ст. ложек
Соль – по вкусу
Приготовление:
1. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
2. Куриное филе мелко нарезать.
3. Очищенный лук мелко нашинковать.
4. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности, формируя ягоду клубники:
- мясо и лук, смазать слой майонезом, посолить,
- затем посыпать тертым на мелкой терке сыром,
- сверху грибы, смазать майонезом
- нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата.
Из огурца сделать листики и семечки. Даем салату выстояться 1 час, чтобы он пропитался майонезом.
Приятного аппетита!
Загрузка...