Пышные котлетки из куриного фарша

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями — это вкусные, сочные и нежные домашние котлеты. Такие котлеты придутся по вкусу всей семье и порадуют любителей необычных, полезных и диетических блюд.

Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными.  Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

  • -фарш куриный — 500 г;
    -яйцо — 1 шт.;
    -овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана;
    -молоко (или вода) — 0,5 стакана;
    -лук репчатый — 1 шт.;
    -чеснок — 2 зубчика;
    -паприка;
    -черный молотый перец;
    -соль;
    -растительное масло для жарки.

Приготовление:

1.Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на полчаса.

2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш.

4. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.

5. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне.  Уменьшить огонь, добавить немного воды, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Читайте также:  Тефтели в сливочно-томатной подливке
Закладка постоянная ссылка.

One Response to Пышные котлетки из куриного фарша

  1. Геннадий говорит:

    Чудные котлетки, спасибо 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.