Польза и вред витамина D

Все знают, что витамины необходимы для здоровья и развития человека. Их существует множество, но что мы знаем об удивительном витамине D?

Рассмотрим его полезные и вредные свойства, а также узнаем, к чему приводит дефицит и переизбыток витамина D в организме, научимся правильно его принимать.

Витамин D: краткое описание

Витамин D или эргокальциферол – это жирорастворимый витамин, который образуется в ткани растений и живых существ, путем воздействия на них ультрафиолетовых лучей. К витаминам группы D относятся:

•    D2 – эргокальциферол

•    D3 – холекальциферол

•    D4 – дигидро-эргокальциферол

•    D5 – ситокальциферол

•    D6 – стигмакальциферол

Под знакомым нам, витамином D понимают соединение холекальциферола и эргокальциферола. Соединение витамина D2 и D3 необходимо для полноценного развития человека.

Витамин D необходим для усвоения таких веществ как фосфор и кальций, что сильно укрепляет мышечную и костную систему человека. Достаток этого витамина в организме предотвращает заболевания со стороны сердечно-сосудистой системы, снижает риск онкологических, аутоиммунных и инфекционных заболеваний.

В каких продуктах содержится витамин D?

Обсуждая любой из витаминов, нужно, прежде всего, знать, где и в чем он содержится. Именно эта информация поможет увеличить или, наоборот, ограничить потребление продуктов и препаратов с содержанием эргокальциферола. Витамин D содержится в следующих продуктах питания:

  • •    Сельдь
  • •    Лосось
  • •    Скумбрия
  • •    Свиная печень
  • •    Говяжья печень
  • •    Сметана
  • •    Сливочное масло
  • •    Яичный желток
  • •    Мясо
  • •    Кукурузное масло
  • •    Молоко
  • •    Сардины
  • •    Тунец
  • •    Грибы
  • •    Треска
  • •    Икра
  • •    Рыбий жир

Исходя из вышеперечисленных продуктов, можно сделать вывод, что эргокальциферол содержится в морепродуктах, рыбьем жире, кисломолочных продуктах и в мясе. Однако следует обратить внимание, что регулярное употребление всех перечисленных изделий, не гарантирует достаток витамина D в организме.

Полезные свойства витамина D

Ни для кого не секрет, что витамины для человека – жизненно необходимы. Что касается витамина D, то весь ряд полезных свойств эргокальциферола практически никому неизвестен. Многие наслышаны о том, что витамины группы D необходимы для усвоения кальция и фосфора, практически каждый слышал, то витамин D полезен для костей, но всё ли это и какую пользу приносит эргокальциферол?

Рассмотрим положительное влияние витамина D на организм человека:

  • •    Укрепляет ткани всего тела и костную систему
  • •    Улучшает обмен фосфора и кальция
  • •    Способствует правильному росту костей
  • •    Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания
  • •    Предотвращает диабет
  • •    Предотвращает остеопороз
  • •    Снижает хроническое высокое давление (гипертония)
  • •    Положительно влияет на волосы
  • •    Укрепляет зубы
  • •    Регулирует рост клеток и их нормальную деятельность
  • •    Положительно влияет на иммунную систему человека
  • •    Снижает риск онкологических заболеваний молочной железы и других

Все эти положительные свойства принадлежат витамину D и неудивительно, ведь это один из самых важных витаминов для полноценного развития человека.

К чему приводит дефицит витамина D в организме?

Случается так, что витамина D в организме не хватает. Такое явление принято называть дефицитом эргокальциферола. Чтобы выявить у себя витаминодефицит, необходимо сдать лабораторные анализы на выявление количества эргокальциферола и холекальциферола в организме. На анализ сдается венозная кровь. На основании результатов лабораторных анализов, врач ставит диагноз: витаминодефицит или гипервитаминоз.

Но вряд ли кто-то пойдет сдавать анализ на витамин D, не имея на то веских причин. К таким причинах относятся первые признаки гиповитаминоза витаминов группы D в организме человека. Но какие они?

Читайте также:  Бальзамический уксус - подробно о пользе дорогого соуса

У детей нехватка витамина D проявляется следующим образом:

  • •    Трудности в прорезывании зубов
  • •    Задержка закрытия родничков
  • •    Размягчение костей черепа
  • •    Деформация костей лица
  • •    Деформация тазовых костей
  • •    Деформация грудной клетки
  • •    Повышенная потливость
  • •    Раздражительность
  • •    Бессонница
  • •    Рахитические браслеты
  • •    Искривление ног
  • •    Рахитические четки

У взрослых дефицит витамина D проявляется несколько иначе:

Загрузка...
  • •    Остеомаляция
  • •    Остеопороз
  • •    Отсутствие аппетита
  • •    Нарушение сна
  • •    Ощущение жжения в ротовой полости и гортани
  • •    Ухудшение зрение
  • •    Значительная потеря веса

Практически все вышеперечисленные симптомы гиповитаминоза можно вылечить и исправить. Исключением остаются лишь нарушения и деформация костей в детском возрасте. Например, переболевший рахитом ребенок может навсегда остаться с деформированными костями черепа и иметь неестественную форму головы.

Переизбыток витамина D в организме человека: чем опасно?

Дефицит – это, безусловно, плохо. Ну а что же врачи думают по поводу гипервитаминоза, то есть состояния, когда содержание витамина D в организме намного превышает показатели нормы. Такого состояния практически невозможно добиться, употребляя лишь продукты питания. Зачастую, виной передозировки витамином D выступает бесконтрольный прием препаратов с содержанием эргокальциферола.

Признаки передозировки витамином D:

  • •    Боли в суставах
  • •    Мышечные боли
  • •    Головная боль
  • •    Повышенное артериальное давление
  • •    Нарушение стула
  • •    Рвота
  • •    Тошнота
  • •    Слабость
  • •    Отсутствие чувства аппетита
  • •    Повышенный пульс
  • •    Лихорадка
  • •    Жажда
  • •    Запоры
  • •    Учащенные мочеиспускания

Если запустить состояние гипервитаминоза, то появляется риск серьезных заболеваний и отклонений. К таким относятся:

•    Рассасывание стромы

•    Деминерализация костей

•    Остеопороз

•    Кальцификация сосудов

•    Кальцификация клапанов сердца

•    Отложение вредных солей в различных органах: легкие, почки, кишечник

Из вышесказанного может понять, что гипервитаминоз – состояние неприятное. Более того, такое отклонение может негативно повлиять на отдельные органы и системы органов, нарушить работу многих процессов в организме. Поэтому очень важно обсуждать повышение уровня витамина D в своем организме со специалистом.

Как избежать вредных последствий передозировки витамина D?

Выше мы рассмотрели как дефицит, так и переизбыток витамина D в организме. Безусловно, такие состояния негативно отразятся на здоровье человека, приведут к сбою работу многих органов и систем органов, но как избежать таких последствий? Рассмотрим рекомендации по грамотному и правильному употреблению витамина D без вреда для здоровья.

Начнем с того, что доза витамина D рассчитывается в международных единицах, которые обозначаются символами МЕ. Чтобы определить свою ежедневную дозу витамина D, необходимо отталкиваться от возраста:

•    До 13 лет – 200 МЕ

•    14 – 18 лет – 200 МЕ

•    19 – 50 лет – 200 МЕ

•    51 – 70 – 400 МЕ

•    Старше 70 – 600 МЕ

Что касается беременных и женщин в период лактации, то их норма равна 200 МЕ. Следует отметить, что люди заинтересованные в контролировании уровня содержания в организме витамина D, должны наблюдаться у специалиста и начинать прием препаратов исключительно с разрешения врача. Особенно важен контроль специалиста для людей, страдающих от астмы, туберкулеза и эпилепсии.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Загрузка...

Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *